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為了保證食品安全，在購買餐具時，盡量到授權的百貨公司和超市選擇合格的餐具；看餐具是否變形。兒童不要使用顏色花哨的餐具，特別是內襯上印有圖案的餐具，盡量選擇顏色非常鮮艷的。密胺餐具也稱為仿瓷餐具，是通過加熱和壓制密胺樹脂粉末而形成的。它因其重量輕，外形美觀，密胺餐具定制廠家，耐低溫和不而用于餐飲業和兒童餐飲業。密胺餐具中的密胺如何合成?密胺餐具是一種高分子量聚合物，密胺餐具廠家，英文縮寫為MF，其單體為甲醛和。反應中使用37的甲醛水溶液，甲醛和的兩種單體的摩爾比為23。

餐具材料的選擇滅菌柜不能消除、不同類型的餐具應單獨消毒。不耐高溫的餐具放入低溫消毒室，密胺餐具價格，高溫消毒室可放置高溫消毒室。一般來說，如塑料等不耐高溫的餐具，不能放置在較低水平的美耐皿，但應在低溫美耐皿中消毒，以防止臭氧消毒，以免損壞餐具。一些色彩鮮艷的盤子不應該放在美耐皿里。由于這些陶瓷器皿，釉料中含有鉛、鎘等重金屬，容易達到高溫溢流。在工作條件下，美耐皿的內部溫度可高達200攝氏度。

尿素又稱碳酰胺，脲加熱至160℃分解產生氨氣同時變為酸，《食品用包裝容器工具等制品生產許可教程》指出用脲醛樹脂制造的餐具注入80oC以上的熱水后可以聞到一股尿味。用脲醛類模塑粉上覆蓋一層密胺樹脂粉制作成的餐具，上海密胺餐具，這種產品與脲醛樹脂模塑制品同樣不能作為餐具，不能濫用QB1999-1994《密胺塑料餐具》標準。因為這種產品主要的材料仍然是脲醛樹脂，只是這種產品表面覆蓋了一層密胺樹脂粉，當工藝做得比較好時，在出廠檢驗時，有害物質的釋放量沒那么容易檢測出來，當使用時間長了，密胺粉磨損掉了，那么它的使用危害性就跟脲醛樹脂模塑制品沒什么差別了。這種產品充其量可以作為一些與食物非直接接觸的盛裝盤來使用，如：毛巾碟、糖果碟、水果盤等。