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企業視頻展播，請點擊播放視頻作者：佛山市三水區信誠廚具設備有限公司

2、水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設計很不合理，煙道采用墻垛的形式，燃氣管道預留在煙道附近，很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放。

 這樣，操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到墻壁上，否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。 因此，水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來，成為便利有用的工作平臺。

 水池的下面放置洗碗機和垃圾桶，而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。

4、單位食堂廚房設計圖—使用性理念

①控制好設備與設備間的距離以及各種通道的尺寸，灶臺離后排臺面一般為800mm，通道尺寸一般單面操作須有700mm以上，廚房設備工程，雙面操作須有1200mm以上。廚房取水點分布均勻。

②先考慮合理的功能間使用的流程。及門給出的要求。

5、單位食堂廚房設計圖—通用性理念

①采用使用范圍較廣的廚房設備。

6、單位食堂廚房設計圖—性理念

①根據客戶經營菜式及經營模式量身定制廚房設備。

②客戶需求。

1.商用廚房設備的設計首要就是安全原則，人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產品的，商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全

2.廚房內的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。

順德廚房設備工程-廣東信誠廚具設備(在線咨詢)由佛山市三水區信誠廚具設備有限公司提供。佛山市三水區信誠廚具設備有限公司是一家從事“電熱產品、金屬制品、廚具用品；廚房設備安裝工程、”的公司。自成立以來，我們堅持以“誠信為本，穩健經營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“李大叔”品牌擁有良好口碑。我們堅持“服務至上，用戶至上”的原則，使信誠廚具設備在其它中贏得了客戶的信任，樹立了良好的企業形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！