甘蔗具有很好的營養及功效：

甘蔗汁的糖由蔗糖、果糖如葡萄糖構成的。極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多。蔗汁中含多種營養。甘蔗中還含蘋果酸、檸檬酸、草酸等對人體有益的有機酸。甘蔗汁還含維生素C等。

甘蔗性味甘寒，有清熱、生津、下氣、潤燥、助脾氣之功，利大**，消痰止渴，除心胸煩，止嘔噦反胃，解酒毒。

甘蔗榨汁機分為手搖甘蔗榨汁機和電動甘蔗榨汁機，又稱為榨甘蔗機。電動甘蔗榨汁機又分為臺式和立式甘蔗榨汁機。甘蔗榨汁機一般具有造型美觀、操作方便、投資小、產汁高等優點，適合在水果店、冷飲店、涼茶店、餐飲店、賓館酒樓、車站碼頭、酒吧、卡廳、學校、影院、咖啡屋、公園、集市、居民區等場所現榨現賣，用途相當廣泛，所榨甘蔗汁極受消費者喜愛。

 加工食品類型：

適用于榨取甘蔗的汁液

施備簡介：

1、采用全不銹鋼外殼，外形超豪華、美觀；

2、榨汁滾輪采用不銹鋼材質加工，機頭部件都經過嚴格的防銹仿腐蝕處理，保證蔗汁符合國際衛生標準；

3、整機采用全封閉結構，可內置蔗渣桶，保證渣汁不外泄，安全、干凈、衛生；

4、采用齒輪減速箱設計，并配有防震裝置，大大降低機械運轉過程中的噪聲；

5、加裝活動門，使清潔保養更輕松、簡單。

適合賓館、卡拉OK廳、水果店、冷飲店、涼茶店、車站、超市等服務行業壓榨各種甘蔗之用。

使用注意事項

1、削根、削頭、刨皮可壓榨，成壹斤至壹斤貳兩據為一支能榨1杯。

2、園直徑超過30毫米的蔗材需破成兩半壓榨，以免超負荷壓停榨。

3、如果出現負荷壓停榨機時，電動型立即斷電源可用手拉傳動皮帶便軋輥倒轉把甘蔗退出，手動型則直接反向搖動退動即可，電瓶（蓄電池）型則直接按反轉開關把甘蔗退出。

4、傳動齒輪，每周加適量油脂一次。

5、壓榨完畢后，及時沖洗軋輥，裝汁盒無粘物，保持清潔。

附:甘蔗的營養及功效。

甘蔗性味甘寒，有清熱、生津、下氣、潤燥、助脾氣之功，利大**，消痰止渴，除心胸煩，止嘔噦反胃，解酒毒。

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