材質 | 不銹鋼 |
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測量范圍 | 0-100℃ |
測量精度 | 1 |
產地 | 廣東 |
等級 | 優級品 |
額定電壓 | 1.5V |
分辨率 | 1 |
風格 | 歐式現代 |
精度等級 | 一級 |
示值誤差 | 1 |
外形尺寸 | 200mm |
顏色 | 銀色 |
重量 | 0.1Kg |
結構型式 | 直型 |
表面直徑 | 100mm |
包裝類型 | 紙箱 |
品牌 | 明高 |
型號 | T813 |
加工定制 | 是 |
材質:304不銹鋼
測量范圍:0~120℃
規格:長約13.5cm
常見問題:
●為什么溫度計平時溫度一直不歸零?因為溫度計處理空氣中,所以在正常情況溫度計讀數與室溫相接近.
●用開水測試溫度計時為什么指針處于90度左右,永遠達不到100度?因為開水的溫度在正常情況是達不到100度的,而且開水暴露于空所時會馬上散失溫度,更何況指針插到開水深淺也會有不同情況的誤差,所以這情況是正常的.
特色:一杯比例的卡布其諾及拿鐵咖啡,牛奶、奶泡的比例配置是重點,而要將牛奶拉出棉密的奶泡,溫度的控制則是關鍵,溫度計指針指到攝氏60度左右即可停止蒸乳,這樣實際停止蒸乳時,溫度會繼續上升到70~80度左右,所產生的奶泡香濃、細密。擁有一支輕巧,具準度的溫度計,能有效幫您刺制蒸奶溫度,打出口感的奶泡;
產品介紹:
●可掛指針式溫度計、探針長12.5cm
●可用于奶泡的溫度控制,亦可測量其他液體飲品溫度,多用途
●多段角度設計的固定夾,可調整表面的位置,方便觀察溫度
使用方式:
●奶泡溫度約60~65℃
●溫度計檢溫請與容器的底部保持約1cm的距離
●測量溫度時可使用固定夾來固定溫度計,可防止溫度計再測量時掉落容器內
教你正確煮咖啡的方法
1.下瓶要擦干,不能有水滴
2.拔開上座時要朝右斜回正往上拔,切勿打破
3.中間過濾網下面的彈簧要拉緊,掛鉤要鉤住,且拔到正中央
4.插上座時要往下插緊
5.注意水質:純水、凈水、磁化水、蒸餾水、勿用礦泉水
6.溫度在80~90攝氏度這間
7.沖者時間:全部50~60秒(勿超過時間太久)
8.咖啡豆要新鮮,勿受潮或放置太久
9.咖啡以現磨現煮者為佳
10.煮咖啡時注意風向,勿直吹火源
11.注意火源大小:強火、大火、中火、小火、微火。
12.煮過的咖啡粉先拍打松散,倒掉后再用清水沖洗上瓶
13.磨豆段數約在2.5~3.5段之間,基本原則是:酸性豆粗磨,苦味豆細磨,新機段高,舊機段低。
14.咖啡杯要先溫杯
15.過濾網要泡在清水中備用或放進冰箱冷藏可延長濾布使用期限
16.拔上座時,重點在左手要抓緊下座的把手
17.下座內的水用熱開水,可節省煮沸的時間
18.撥動方法要正確,勿用攪拌法
19.下座的剩余清水要倒掉,咖啡快下降完成時,剩余的泡沫也隔開
20.木棒撥動時,只要插入2/3處,勿刮到底下過濾網
21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔動
22.咖啡粉及水量要正確
23.煮好時可用手蓋住上座,用鼻聞,或用手扇風,再用鼻聞
24.用濕布擦拭下座,須先擦底部,再擦左右兩旁
25.咖啡豆配方要正確
26.一定要等水煮滾,才可插入上座。



