四川省申聯(lián)生物科技有限責(zé)任公司成立于1996年,坐落于成都溫江海峽兩岸科技開(kāi)發(fā)園內(nèi),占地80004平方,擁有固定資產(chǎn)1億多元,年生產(chǎn)能力10000多噸。公司擁有國(guó)際先進(jìn)的研究設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備,專業(yè)致力于生產(chǎn)白酒原輔料、基酒調(diào)味酒和成品酒。此外,公司還專注于解決白酒中常見(jiàn)問(wèn)題，區(qū)域流行酒體設(shè)計(jì)、白酒檢測(cè)診斷、白酒技術(shù)培訓(xùn)等白酒技術(shù)的研究和推廣。與國(guó)內(nèi)相關(guān)大專院校、科研單位常年進(jìn)行白酒技術(shù)研究合作。擁有一批多年從事白酒菌種、白酒釀造工藝、白酒生產(chǎn)管理、白酒微量成份量比組合關(guān)系的研究,以及不同香型、不同區(qū)域口感、不同酒度等方面的酒體設(shè)計(jì)專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)。

公司技術(shù)中心設(shè)有:白酒自然存儲(chǔ)與老熟研究室、酒體設(shè)計(jì)研究室、白酒微量成分與白酒風(fēng)格口感關(guān)系研究室、白酒微量成分分析檢測(cè)室等科室。配備有美國(guó)安捷倫氣質(zhì)聯(lián)用儀、液相色譜儀、離子色譜儀、氣相色譜儀、紅外線分析儀、全自動(dòng)水分滴定儀、全自動(dòng)阿貝折射儀、全自動(dòng)熔點(diǎn)儀、可見(jiàn)光分光光度計(jì)、紫外線分光光度計(jì)等先進(jìn)高端分析儀器設(shè)備,為白酒的研究提供了可靠的保障。

公司先后在國(guó)內(nèi)白酒刊物《釀酒》《釀酒科技》《華夏酒報(bào)》等發(fā)表論文、技術(shù)文章。編寫(xiě)了《濃香型白酒調(diào)酒技術(shù)新論》《新型白酒生產(chǎn)技術(shù)》《白酒勾調(diào)問(wèn)答》《白酒生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用手冊(cè)》等多部著作，編寫(xiě)白酒釀造、白酒勾調(diào)、白酒分析等多部培訓(xùn)資料，為全國(guó)幾千家酒廠提供技術(shù)服務(wù)和咨詢,為酒廠培養(yǎng)了幾千名技術(shù)人員。

公司長(zhǎng)年舉辦酒類生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，分別在濟(jì)南、長(zhǎng)春、廣州、長(zhǎng)沙、成都等城市成功召開(kāi)了多屆白酒技術(shù)培訓(xùn)，以“專家理論教學(xué)結(jié)合學(xué)員實(shí)際操作”的培訓(xùn)特色贏得良好的口碑,滿足了學(xué)員對(duì)白酒生產(chǎn)技術(shù)的迫切需求，推動(dòng)了酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展。