• 供貨總量 : 不限
• 價(jià)格說(shuō)明 : 議定
• 包裝說(shuō)明 : 不限
• 物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
• 交貨說(shuō)明 : 按訂單

企業(yè)視頻展播，請(qǐng)點(diǎn)擊播放視頻作者：深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司

餐飲行業(yè)如何實(shí)現(xiàn)輕松盈利

    冷柜作為餐飲店的得力助手，店中營(yíng)業(yè)額的很大一部分取決于食物新鮮度，而食物是否新鮮，口感是否這些重要因素，一臺(tái)冷柜占決定因素，所以冷柜的選擇順理成章成為至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。

   商家為關(guān)注的則是冷柜設(shè)備的選擇，其實(shí)餐飲店的冷柜設(shè)備種類(lèi)并不復(fù)雜，主要有以下幾款：

后廚廚房冰箱

    想要烹飪出色香味俱全的菜品來(lái)吸引顧客，則一定要保證食材的新鮮，良好的儲(chǔ)存環(huán)境，才能保證食材口感，便利店熟食風(fēng)幕柜，也是成為美味佳肴的前提。現(xiàn)象二：新買(mǎi)冰箱冷藏室結(jié)冰解決辦法：因?yàn)槭切卤洌栽谧龉收吓懦龝r(shí)先確定下冰箱門(mén)是否沒(méi)關(guān)。不同的食材，佛山熟食風(fēng)幕柜，需要不同的環(huán)境存儲(chǔ)，性能更好的廚房冷柜才能滿足您的不同需要，達(dá)到更好的存儲(chǔ)食材的效果。

飲料柜

  主要用于冷藏飲料、瓶裝水等，按門(mén)數(shù)來(lái)分，常規(guī)的有單門(mén)至五門(mén)的都有，另外根據(jù)需要可訂制，這種冷柜是餐飲店前廳展示必備的，展示效果好，而且比起超市里用的同樣尺寸的風(fēng)幕柜要省很多電。

大容積冷凍柜

    廚師是一個(gè)餐飲店的人物，很多廚師對(duì)食材的選擇和要求很高，食材的新鮮程度直接關(guān)系到菜品的口感。餐飲店為了節(jié)約成本，一般會(huì)一次性進(jìn)行大量采購(gòu)，出現(xiàn)囤貨過(guò)多現(xiàn)象，如何保證食材的新鮮美味？

如何正確的檢驗(yàn)冷柜

啟動(dòng)速度是否過(guò)慢，先嘗試接通電源，然后看冷柜啟動(dòng)并進(jìn)入運(yùn)行的狀態(tài)，切斷電源，冷柜正常停機(jī)，再次啟動(dòng)時(shí)，在一秒鐘內(nèi)壓縮機(jī)能啟動(dòng)起來(lái)，并正常運(yùn)行，東莞熟食風(fēng)幕柜 ，這說(shuō)明壓縮機(jī)啟動(dòng)性能良好。

聽(tīng)聲音。壓縮機(jī)開(kāi)始啟動(dòng)之后，冷柜會(huì)微微顫動(dòng)，產(chǎn)生運(yùn)行噪聲，但噪聲不應(yīng)高于45分貝，即在安靜的環(huán)境中只能聽(tīng)到壓縮機(jī)輕微的嗡嗡聲，在離冷柜約1米遠(yuǎn)處應(yīng)聽(tīng)不到聲音。手摸冷柜體，不應(yīng)有明顯的震動(dòng)。

便利店飲料柜耗電的原因

設(shè)置合理的溫度

   每一臺(tái)冷柜都有一只溫控器，保鮮熟食風(fēng)幕柜，通過(guò)調(diào)節(jié)檔位來(lái)調(diào)節(jié)冰箱內(nèi)溫度，溫控器檔位越高，冷柜內(nèi)溫度越低。我們廚房冰箱的冷凍柜，通常溫度在-12℃—16℃之間，盡管不可能在很短的時(shí)間內(nèi)令面包停止老化，卻能有效地延緩面包老化，一個(gè)星期后取出放置室溫，給它一個(gè)合適的溫度，它就可以像沉睡百年之后的睡美人一樣鮮活起來(lái)。冷凍室達(dá)到-18后，每下降 1都是困難的，越冷越難下降，但連續(xù)運(yùn)行1低溫度可達(dá)-24以下，而此時(shí)同樣也會(huì)因內(nèi)外溫差大、冷量散失多而出現(xiàn)開(kāi)機(jī)時(shí)間很長(zhǎng)甚至不停機(jī)。天氣熱的時(shí)候溫度有時(shí)會(huì)上升到11-12度，這種現(xiàn)象也是屬正常。

保鮮熟食風(fēng)幕柜-佛山熟食風(fēng)幕柜-深圳比斯特工廠定制(查看)由深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司提供。冷柜內(nèi)部要保持空間冷氣流通，所以冷柜不易放太滿的商品，溫度過(guò)高的食物要先放置到室溫溫度，之后再放入冷柜。深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司是廣東 深圳 ,冷柜的見(jiàn)證者，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在比斯特冷凍設(shè)備領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)比斯特冷凍設(shè)備更加美好的未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事深圳熟食風(fēng)幕柜，飯店熟食風(fēng)幕柜，熟食保鮮風(fēng)幕柜廠家的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。