• 供貨總量 : 不限
• 價格說明 : 議定
• 包裝說明 : 不限
• 物流說明 : 貨運及物流
• 交貨說明 : 按訂單

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冷藏展示柜選購技巧

（1）首先確定你銷售的是什么產品

是生鮮呢，還是凍品呢。不同的食品使用溫度不一樣。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的，可以選購保鮮柜，使用溫度一般設定在2-8℃。如果賣的是豆制品熟食冷菜類的，可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設定在2到-2℃。制冷劑在臨界溫度的高低決定了制冷劑在常溫或者普通低溫內是否會液化。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜，溫度可以設定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品，那就購買冷凍展示柜，溫度可以達到-12到-18℃。有的客戶賣的是冰魚和冰雞，卻買了保鮮柜，結果食品放在展示柜里出現了解凍變軟的現象，那就是選購不當或商家誤導了 。

（2）購買展示冷柜要看系統配置

客戶不要受價格。往往產品價格越低的越容易上當吃虧。首先要問商家蒸發器管道是什么材料。有鐵管的，有鋁管的，有銅管的。一般來說銅管的優選，管道抗壓耐腐蝕強冷柜管道壽命長。當然銅管也有坑人的，那你要問商家是什么樣的銅管了。優選是0.6毫米壁厚的電解銅。不要去買那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質多抗壓抗腐蝕不強，還不如一般的鐵管。將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。購買的時候可以帶一塊磁鐵，一般展示柜用的鐵管比較多，鋁管用的少。吸一下內膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。其次，要看用的壓縮機是什么牌的，國產的有東貝，萬勝，白雪等，冷藏超市冷凍柜定制，進口的有丹佛斯，阿斯帕拉，汕頭超市冷凍柜，泰康，比澤爾等。要問清壓縮機是翻新的還是原裝的，原裝的一般性能穩定，翻新的故障多。

（3）看冷柜板材的使用

好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結合彩鋼板做外殼，柜體框架用角鋼比方管結實耐用。保溫層用聚氨酯發泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃，或中空玻璃。

（4）注重制冷效果

制冷效果的好壞直接影響到使用。客戶可以用手去感受冷氣或積霜內壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。

（5）注重售后服務

沒有電器冷柜永遠不出毛病的。要選擇有維修水平，良好售后服務的商家，購買他們的產品能保證24小時售后服務到位。

冷藏展示柜制冷壓縮機不能啟動的原因分析：

    1、冷藏展示柜有無電源，我們可以打開展示柜門，如果其內燈可亮，說明冷藏展示柜有電，如果不亮燈，組合超市冷凍柜定制，可以檢查總電源是否有電，然后檢查冷藏展示柜保險絲（不是所有冷藏展示柜都有），后檢查溫控器的觸點是否有問題。

2、冷藏展示柜制冷壓縮機是否燒壞，可以檢查電機線圈是否燒斷，后檢查啟動器的情況，有時是過熱保護器在起作用，需要過一定時間，讓冷藏展示柜制冷壓縮機溫度下降后才能啟動。

3、冷藏展示柜溫控器不能復位，由于觸點燒結在一起，使其不能脫離，造成故障。

4、應安放在通風良好的地方，如果冷藏柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。冷藏柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。

蛋糕保鮮冷藏柜怎樣清洗保養比較好呢？這是店家們非常關注的問題。它是面包店必需配備的電器，怎樣清潔柜子的問題我們是越來越重視的。維護好的話，那么它的使用年限就可以得到延長，組合超市冷凍柜工程，而且它的保鮮冷藏的效果也會有所提高。

蛋糕保鮮冷藏柜在清潔前，一定要先斷了電源，再用少許無為腐性的溫水清潔柜內外。清洗干凈后再用干布擦干即可。不可以用高溫的熱水或是其他有害的物質清洗柜子。

柜內的冷凝器和壓縮機上的灰塵要及時清理干凈，可以保證柜子良好的工作狀態，柜門的密封條也是需要用溫水時常清洗的。

蛋糕保鮮冷藏柜上面不可以放熱氣的食物，避免變形，以上幾點都可以很好的保養柜子的。

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