• 供貨總量 : 不限
• 價(jià)格說明 : 議定
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烤魚爐烤魚爐功能特點(diǎn)很強(qiáng)大，下面是進(jìn)風(fēng)口，上面是排油煙口，門兩邊是放炭的，食物在中間受熱均勻，色澤味美；人性化設(shè)計(jì)。烤魚爐是今后餐飲業(yè)的救市良方。這類企業(yè)對(duì)信息化的依賴更大，在門店、總部、配送中心、各門店、倉庫、加工廠等各個(gè)環(huán)節(jié)搭建共享的信息化平臺(tái)，烤魚爐怎么用，建立以總部為管理中l(wèi)樞，以配送中心為信息中l(wèi)樞一體化管理網(wǎng)絡(luò)，可以實(shí)現(xiàn)全過程統(tǒng)一管理，提高連鎖餐飲企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的反應(yīng)速度和管理效率，真正發(fā)揮集約化、規(guī)模化的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。

1.　油炸：油炸的是屬于原始的做法，魚直接放在油鍋里，一般3到5分鐘即可以出鍋。（看魚大小定時(shí)間）

2.　碳烤：碳烤又分為人工碳烤和機(jī)器碳烤：人工碳烤　是把魚放在碳架子上，一邊翻轉(zhuǎn)，大型烤魚爐，一邊撒料的；機(jī)器碳烤是　魚直接放進(jìn)機(jī)器里烤，然后幾分鐘之后出爐。

3.　燃?xì)饪緺t：　燃?xì)饪緺t和電烤爐的原理是一樣的，魚直接放在烤爐里面烤，烤好之后，烤魚爐，直接拿出來上桌的。

炭火烤魚爐優(yōu)勢(shì)在哪里首先是它具備了所有優(yōu)點(diǎn)，具有時(shí)尚、低碳、節(jié)能、環(huán)保、等優(yōu)點(diǎn)；讓使整個(gè)烤魚過程更加透明化，烤魚爐生產(chǎn)廠家，更具觀賞性，實(shí)現(xiàn)了魚與客人直接面對(duì)面“交流”，不僅能確保魚的新鮮和美味程度，還能讓客人更加放心食用；使用炭火烤爐，僅需8分鐘即可快速烤出一條色澤金黃、口味鮮美的魚，既能從視覺上極大的滿足客戶的好奇心，又不擔(dān)心因?yàn)榭爵~時(shí)間過長(zhǎng)而引起客人反感。

伊派餐飲(圖)-大型烤魚爐-烤魚爐由廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司提供。“餐飲設(shè)備,火鍋電磁爐電陶爐,商用電磁爐,后廚電磁大灶”選擇廣東順德伊派餐飲設(shè)備有限公司，公司位于：廣東省佛山市順德區(qū)容桂大道南16號(hào)，多年來，伊派餐飲設(shè)備堅(jiān)持為客戶提供好的服務(wù)，聯(lián)系人：李總。歡迎廣大新老客戶來電，來函，親臨指導(dǎo)，洽談業(yè)務(wù)。伊派餐飲設(shè)備期待成為您的長(zhǎng)期合作伙伴！