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   隨著我國的發展，尤其電力發展的迅速，這種大功率的商用電磁爐將會被廣泛應用。   新麗廚房商用電磁爐采用電磁感應原理對炊具進行加熱，升溫快，熱效率l高達90%以上，比普通燃氣/油灶節能50%以上，省錢=賺錢；商用電磁爐具有便捷火力調整，智能補溫技術，微電腦控溫，操縱利便，旋鈕開關，輸出功率可以靈活調節；電磁爐又名食堂廚房設備，是現代廚房革命的產物，是一種高l效節的綠色中國廚房設備網。 伊派餐飲設備有限公司

    商用爐作為新一代烹飪器具，家、商兩用。具有節能(熱效率>)、安全(無明火)、環保(不耗氧、無污染)的優點，是未來炊具的發展方向。 電磁感應加熱設備（爐）是采用磁 場感應電流（又稱渦流）的加熱原理：它利用電流通過線圈而產生磁場，當磁場內的磁力線通過鐵質鍋具的底部時，即產生無數之小渦流，使鍋具本身自行高速發熱而加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的.電磁感應爐應用時安全無明火，快速省時。伊派餐飲設備有限公司

電磁爐運作要多少度電，這要看你用多大瓦數來做菜了。每一千瓦/時是一度電。比如你電磁爐用1000瓦做菜，一個小時就要用一度電。用500瓦做菜就是2小時一度電。50瓦做菜就是20小時一度電。商用的電磁炒爐會在5kw-10kw，這個就可以算出持續工作每小時的成本多少。

電磁爐省錢些，因為電磁爐能耗使用率大概要95%，而用煤氣罐的話，YP-X330電磁爐廠家，有一半通過燃燒就把熱能給消耗掉了，能耗使用率低下，同時電磁爐除了幾乎可以忽略不計的輻射外，沒有污染，而用煤氣罐可能會導致中l毒啊，YP-X330電磁爐價格，或者是硫污染，電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉，YP-X330電磁爐，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，YP-X330電磁爐供應，而且很大限度地節約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。伊派餐飲設備有限公司

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